CHICKEN STOMAS IN POTS

04/30/2018 | By admin | Filed in: Recepty.

>

Složení:

400 g kuřecích žaludků, 2 šálky kuřecí vývar, 200 g zeleného hrášku, 150 uzené slaniny, 100 g cibule. 1 mrkev. 1 sladká paprika, 12 malých rajčat, petržel kořen, 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, mletý černý pepř a sůl podle chuti.

Způsob přípravy:

Umyjte kuřecí žaludek, nakrájejte, sůl a smažte máslo na kousky až do zlatohnědého. Smažte hrudník, mrkev a maso sladké pepře na kousky másla. Jemně nakrájejte cibuli a smažte do zbývajícího oleje. Položte připravené produkty do hrnců, přidejte vývar, nakrájenou petrželovou kořen, rajčata, pepř a sůl. Krycí nádoby zakryjte víčkem nebo fólií a v troubě vaříme 30 minut.


Tags: , ,

Leave a Reply