MASÁČNÍ ROLA S PASTA

04/30/2018 | By admin | Filed in: Recepty.

>

Složení:

500 g mletého masa, 100 g bílého chleba, 150 g těstovin, 2 lžíce. lžíce másla, 3 vejce, 1 polévková lžíce. lžíce mletých krekrů, 2 lžíce. lžíce margarínu, sůl a pepř podle chuti, 1 sklenku červené omáčky.

Způsob přípravy:

Připravené mleté ​​maso smíchané s namočeným chlebem, rozložené na vlhké ubrousek a vyhlazené tak, že se vytvoří podlouhlé rovnoměrné vrstvy o tloušťce 1,5 cm. Do středu mletého masa se vloží studená těstovina naplněná máslem a syrovými vejci, plnění a těstoviny a spojte okraje plnky. Výsledná role z ubrousku na omítnuté margarínové pánvi sevře dolů, zarovnejte ji, kartáč s vejcem, posypeme strouhankami a posypeme tukem. Na ruletě udělejte několik vývrtů s vidličkou, aby se trhliny netvořily a pečili v troubě po dobu 30-40 minut. Připravte rolí nakrájíme na porce, položte na misku a nalijte omáčku.


Tags: , ,

Leave a Reply