MASO NA FRANCÚZSKU

04/30/2018 | By admin | Filed in: Recepty.

>

Složení:

0,5 kg vepřového masa, 4 středně velké cibule, 250 g tvrdého sýra, 400 g majonézy, zeleniny, soli a pepře podle chuti.

Způsob přípravy:

Vysekávejte připravené maso přes vlákna na vrstvy o tloušťce 1 cm. Zopakujte každou vrstvu dobře, posypeme solí a pepřem. Oloupaná cibule řezaná na poloviční kroužky. Sýrový rošt s velkým struhadlem.

Maso položte na mastnou plochu, nahoře tenkou vrstvou cibule a nalijte majonézou. Pak posypeme strouhaným sýrem a pečeme v peci přibližně 25 minut při střední teplotě. Nechte uvařené maso v troubě vypnuté po dobu 10-15 minut. Podáváme horké, posypané nasekané zeleniny.


Tags: ,

Leave a Reply