Salát s kuskusem, avokádem a kuřecími stehnami

Salát s kuskusem, avokádem a kuřecími stehnami Foto: Salát s kuskusem, avokádem a kuřecími stehnami

Složení:

  • Pro salát:
  • Filet kuřecí stehna6 kusů
  • Kuskus (suchá obilovina)1 šálek
  • Avokádo1 kus
  • Semena z granátového jablka0,5 šálku
  • Petržel3 větve
  • Listy hlávkového salátu100 g
  • Pro marinády:
  • Olivový olej2 lžičky.
  • Kmín1 lžička
  • Citronová šťáva
  • Chili pepř
  • Sůl
  • Pro omáčku:
  • Hořčice1 polévková lžíce. l
  • Olivový olej1 polévková lžíce. l
  • Citronová šťáva
  • Sůl
Doba vaření: 50 minut
Počet porcí: 4
Kuchyně: Mezinárodní

Salát s kuskusem, avokádem a kuřecími stehnami

Velmi chutný a chutný salát! Šťavnaté slané kuřecí stehna s avokádem a kuskusem – zajímavá kombinace chuti. Tento neobvyklý kuřecí salát uspokojí vás i vaše hosty.

Chcete-li začít, nakládat kuře stehna. Chcete-li to provést, promíchejte do hluboké misky, citronové šťávy, olivového oleje, čili papriky a soli. Důkladně promíchejte, nalijte boky a nechte 20 minut namočit. Takže kuřecí stehna jsou jemné, šťavnaté a šťavnaté.

Zatímco kuře je marinované na salát, uděláme si dresinkovou omáčku. Mix hořčice, olivový olej, sůl a citrónovou šťávu, promíchejte a nechte naplnit.

Naplňte sklenici kuskusu se 2 šálky horké vody, naplňte 5 minut, rozmetřete kousky vidličkou a nechte vychladnout.

Smažte do pánve nebo pečte stekané kuřecí stehno v troubě po dobu asi 20 minut, dokud nebude vařeno.

Jemně nakrájejte petržel a společně s omáčkou, přidejte do kuskusu, dobře promíchejte.

Vezměte servírovací misku, položte na ni salát, kuskus s petrželkou a kuřecí stehna, nakrájíme na plátky. Horní posypeme sekanými semeny avokáda a granátového jablka. Může být podáván u stolu! Salát s kuskusem, avokádo a kuřecí stehna připraven!

kuřecí salát, kuřecí stehenní salát, kuskus a avokádový kuřecí stehenní salát, recept na kuřecí stehenní salát, salát a kuřecí maso, kuřecí a avokádový salát

© Copyright 2018 - Krása a zdraví

QuickChic Theme • Powered by WordPress