Šampiňonky na špíz

Šampiňonky na špíz Foto: Šampiňóny na špíz

Složení:

  • Šampiňóny1 kg
  • Smetana250 ml.
  • Cesnak3 hřebíček.
  • Hořčice – 2 lžičky.
  • Cilantro 1 svazek.
  • Sůl podle chuti.
  • Černý pepř – na chuť.
Doba vaření: 170 minut
Počet porcí: 5
Kuchyně: Mezinárodní

Houby na špejchách.

Vaření:

1. Zeleniny a česnek jemně nakrájené a mash společně.

2. Přidejte kyselou smetanu a hořčici na zeleninu, promíchejte a sůl a pepř.

3. Vypláchněte žampiony, nakrájejte je na polovinu, přidávejte marinády a promícháme tak, aby všechny houby byly rovnoměrně zakryty.

4. Nechte houby marinovat 1-2 hodiny.

5. Pečeme na uhlí po dobu 10 minut.


Tags: ,

Leave a Reply

© Copyright 2018 - Krása a zdraví

QuickChic Theme • Powered by WordPress