VELKÁ ROMA BABA S ORANŽOVÝM SIRUPEM

10/03/2018 | By admin | Filed in: Recepty.

>

Složení:

1 šálek mouky, 1 sáček suchého droždí, 1 šálek cukru, 100 g másla, 1 sklenici mléka a 3 vejce.
Pro sirup: půl šálku cukru, 1 pomeranč, 3 polévkové lžíce. lžíce rum nebo brandy.

Způsob přípravy:

V teplém mléku rozpusťte droždí a 1 polévkovou lžíci. lžíce cukru. Bite vejce se zbývajícím cukrem, přidejte lžičku strouhaného pomeranče. Smíchejte máčené máslo s teplým mlékem, přidejte zbité vejce, připravte vaření a zbývající mouku. Pečte těsto dobře a nechte jej dvakrát stoupat. Těsto roztřepeme na formy rozmazané rostlinným olejem a pečeme po dobu 20-30 minut v troubě zahřáté na 200 stupňů.
Pro výrobu sirupu, stlačte pomerančový džus, přidejte cukr a 1 čajovou lžičku nastrouhaného kůru. Vrste směs, ochlaďte na pokojovou teplotu a nalijte rum nebo brandy. V případě potřeby můžete přidat pytel vanilkového cukru. Namočte ženy z rumu s výsledným sirupem (ochlaďte ženy a namočte je do sirupu před namáčením žen).


Tags: , , , ,

Leave a Reply