VELKÉ VTÁTY

10/04/2018 | By admin | Filed in: Recepty.

>

Složení:

600 g mouky, 50 g kvasnic, 2 vejce, 200 ml vody, 150 g oleje, 4 lžičky cukru, 1 lžička soli, rozinky.

Způsob přípravy:

Droždí droždí, cukr v teplé vodě, přidejte 1 vejce, změkčené máslo, sůl a mouku. Těsněme těsto a položíme na teplé místo po dobu 30 minut. Pak těsto hněte a rozdělte na 20 identických kusů. Každý z těchto kousků těsta rozválejte do délky lanového 15-20 cm, zapínání každou sestavu svazku, přičemž jeden tvar špičky ptačí hlavu a další špičky ke zploštění trochu a provést některé škrty, aby si „ocas“. “Oči” a “zobák”, aby se rozinek. Chléb vložte na mastnou plech a nechte je po dobu 20 minut trochu zvednout. Poté matice promáčte zbitým žloutkem a pečte v troubě asi 20 minut na 180 stupňů.


Tags: ,

Leave a Reply